生クリームを乳酸菌で発酵させることで作る脂肪分に富む乳製品。
サワークリームは完全に発酵していないため、冷蔵保存しなければならない。他の乳製品同様に通常賞味期限付きで販売されるが、期限が「販売」、「賞味」、「消費」であるかは地域により異なる。サワークリームの表面にカビが生えることがあるが、チーズと異なり表面を取り除いて使用することはできない。 主としてヨー．．
update:2009年10月26日
【百人一首】有馬山 猪名の笹原 風吹けばいでそよ人を忘れやはする by大弐三位
アステルグループは2006年までに
北海道・関東・北陸・中部・四国・九州で事業を停止、関西・中国が音声PHSサービスを停止、沖縄はウィルコム子会社のウィルコム沖縄へ事業継承し、最後まで残っていた東北も2006年12月20日にPHSサービスを終了。アステルグループとしては消滅し、音声サービスは2006年内に全て停止された。また、旧アステル中国地方であ．．
update:2009年08月22日
